Союз потребителей ЕАЭС: России, Белоруссии, Казахстана, Армении и Украины
Запись на приём к юристу в Москве:
(499) 241 40 87, (499) 241 43 10
Законодательство ЕАЭС
Независимый потребитель
Нормативные акты РФ
Советы потребителям
Связь с общественностью
Независимая экспертиза

Главная / Продукты питания / Дайкон, или японская редька: польза для здоровья от употребления дайкона

Все больше дачников и любителей свежих овощей выращивают на своих грядках не только привычную редьку, но и ее японской аналог - белую редьку, или же дайкон.


Дайкон, или японская редька: польза для здоровья от употребления дайкона

Он появился в России не так уж давно, поэтому к нему относятся как к экзотике.

Японская редька ничуть не уступает другим ее видам по полезности. Она, в отличие от черной редьки, обладает мягким вкусом без остроты, также дайкон можно добавлять в супы, салаты, использовать как гарнир к мясу. Чтобы получить все ценные вещества из дайкона, его стоит есть сразу же после покупки или сбора урожая, желательно - сырым.

Дайкон хорошо растет на тяжелых, глинистых почвах, не требует особого ухода; его плоды довольно длинны и похожи на белую морковь.

В чем же заключена польза дайкона? Что он даст тем, кто будет употреблять его в пищу?

Во-первых, японская редька способна очищать организм от шлаков и вредных примесей. Во-вторых, в ней есть полезный для сердца калий, клетчатка для здоровья кишечника, кальций - для крепких костей и железо, улучшающее качество крови. В-третьих, дайкон положительно влияет на сопротивляемость болезням, укрепляя иммунитет, и облегчает течение простуды и гриппа.

Будет полезен этот овощ и людям с болезнями сосудов и сердца: дайкон хорошо очищает сосуды от холестериновых бляшек и делает их крепче.

Также японская редька понравится и больным язвой желудка или гастритом: в отличие от привычной редьки, дайкон не вызывает изжоги и раздражения. Можно есть его и при болезнях печени, почек и мочеполовой системы.

Дети тоже могут употреблять дайкон, если у них нет аллергии на этот продукт.

Так что не проходите мимо, увидев на прилавке магазина белые длинные корнеплоды дайкона.


© 2015-2017
Официальный сайт Союза потребителей России,
Белоруссии, Казахстана, Армении и Украины

Запись на приём к юристу

(499) 241 40 87, (499) 241 43 10

схема проезда